Carte postale avec une photographie du Couvent Notre-Dame. C'est entre 1828 et 1932 que l'abbé Jacques Paquin fait construire un premier couvent sur le site. Il le cède à la fabrique en 1833. En 1837, le bâtiment est incendié. Rapidement restauré, il sert de chapelle pour la paroisse jusqu'à ce que l'Église puisse de nouveau être fréquentée, en 1841. La congrégation Notre-Dame s'y installe en 1849. Le bâtiment sur cette photographie est construit entre 1895 et 1898. En 2023, il est occupé par la mairie de Saint-Eustache. Acheté par la ville en 1982, il abrite l'hôtel de ville depuis 1986.