Plusieurs propriétaires ont opéré l'Hôtel Saint-Eustache, situé sur la rue du même nom. Parmi ceux-ci, on retrouve Joseph-Mathias Goulet, la famille Pesant, la familel Laurin ainsi que Jos. Lauzé.  Au moment où la photo a été prise, le bâtiment appartient vraisemblablement à Delphis Pesant. Point de rassemblement, l’hôtel dispose de la traditionnelle taverne en plus d’être le point de service local de la compagnie d’autobus Provincial Transport dans les années 1950. L'hôtel ferme ses portes dans les années 1980 à la suite d'incendies d'origines suspectes. Un stationnement se retrouve aujourd'hui sur l'emplacement de l'ancien établissement hôtellier.